Imunologia suína e efeitos imunoestimulantes dos beta-glucanos

Für die Ernährung von Ferkeln wurden alternative Zutaten wie Zusatzstoffe vorgeschlagen, um die Probleme nach dem Absetzen zu überwinden. Unter ihnen wird Beta-Glucan hervorgehoben, das das Immunsystem moduliert, indem es die zelluläre Reaktionsfähigkeit des unspezifischen Abwehrsystems verbessert und die primären und sekundären lymphatischen Organe stimuliert, die Makrophagenaktivität erhöht und zur Stärkung des Immunsystems in einer Situation erhöhter gesundheitlicher Herausforderungen beiträgt.

Autorentext
Studium der Tierwissenschaften an der Staatlichen Universität São Paulo (mit Auszeichnung) im Jahr 2007. An der Fakultät für Tierwissenschaften und Veterinärmedizin derselben Universität erwarb sie 2010 bzw. 2014 ihren Master und ihren Doktortitel in Tierernährung. Ihre Forschungsgebiete sind die Ferkelernährung und analytische Methoden in der Tierernährung.