Innovationen und Hemmnisse für stadtnahe Milchviehhalter in Kenia

Die Milcherzeugung ist in den meisten Entwicklungsländern Afrikas von entscheidender Bedeutung für einen nachhaltigen Lebensunterhalt. Da die Nachfrage nach Milch aufgrund des Bevölkerungswachstums und des höheren Einkommens gestiegen ist, sind solide Milchproduktionsbetriebe erforderlich. Angesichts der sich abzeichnenden Bedrohungen und Herausforderungen müssen die Milchbauern innovativer werden und klimagerechte Technologien einsetzen, um die Widerstandsfähigkeit ihrer Produktionseinheiten zu gewährleisten. Es gibt jedoch Hindernisse, die die Einführung dieser einfachen, klimafreundlichen Technologien beeinträchtigen und die von den Beteiligten angegangen werden müssen, um die Ernährungssicherheit und eine nachhaltige Wirtschaft der Haushalte zu gewährleisten.

Autorentext

Sylvester Mutavi é professor na Universidade do Sudeste do Quénia, Kitui, Quénia. É um especialista em ciência da gama e animal com especial interesse na ciência e produção animal. Os seus principais interesses estão a realizar investigação na produção animal em áreas semi-áridas para encontrar soluções de resolução de problemas para desafios na produção animal.