Kai Seki Magoroku Red Wood

Das Red Wood Brotmesser schneidet durch einen besonderen Wellenschliff sehr glatt durch harte Kruste. Die 22,5 cm lange Klinge des Red Wood Brotmesser ermöglicht lange grade Schnitte. Durch den Wellenschliff des Red Wood Brotmesser, der von der Mitte der Klinge jeweils nach aussen gerichtet ist, wird beim Ziehen wie beim Schieben der Klinge gleich gut geschnitten. Durch den besonders harten Klingenstahl mit 58 Rockwell Härte bleibt der Wellenschliff langanhaltend scharf.