Keine Angst vor frischer Küche
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Details
Hilfestellung und Tipps für alle Freunde der guten Küche. Vollkommen unbefangene können nach den Beschreibungen Ihre Kenntnisse laufend erweitern, über die web side. www.frischekueche.com sind Fragen etc.an den Autor möglich.
Autorentext
gelernter Koch und Lebensmitteltechniker mit Erfahrung in der mittleren Gastronomie, in den 80 er Jahren hat er für die Stars und Sternchen aus dem Musikladen und Musik aus Studio B gekocht..... Ebenso war Prinz Luis Ferdinand von Preußen des Öfteren als Gast. Das Buch hat er auf Wunsch vieler Freunde und Bekannte geschrieben. In der Lebensmittelindustrie war er im Pet Food Bereich der Fa Mars (Effem) im Bereich der Produktion als Bereichsleiter tätig. Bei einem großen Kartoffel Verarbeiter war er als Werksleiter tätig, und produzierte u.A. für McDonalds Pommes Frites.
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783347559264
- Auflage 2. Aufl.
- Schöpfer Cristina Wiest /Designblende
- Fotograf Cristina Wiest
- Genre Getränkebücher
- Lesemotiv Entdecken
- Größe H19mm x B150mm x T208mm
- Jahr 2022
- EAN 9783347559264
- Format Kartoniert
- ISBN 978-3-347-55926-4
- Titel Keine Angst vor frischer Küche
- Autor Bernhard Schwarz
- Untertitel Ein alltäglicher Tippgeber für erfahrene und neue Freunde der frischen Küche Kochen ohne Vorkenntnisse alles gut beschrieben
- Gewicht 454g
- Herausgeber tredition
- Anzahl Seiten 244
