Diese Curly-Nudeln mit Gemüse in einer süss-würzigen Sojasauce mit authentischen Gewürzen sind perfekt für deinen kulinarischen Asia-Kurztrip. Die Teriyaki-Nudeln haben eine sweet-umami Geschmacksrichtung und sind vegan sowie einfach lecker. Ganz einfach zubereitet: Den Beutelinhalt in einer Pfanne in 500 ml kaltem Wasser einrühren und zum Kochen bringen. 1 Esslöffel Öl unterrühren und anschliessend bei mittlerer Hitze 3 Minuten ohne Deckel kochen. Dabei die Nudeln ab und zu umrühren. Für extra Schärfe mit Chilischoten, frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander, Sprossen und geröstetem Sesam garnieren. En guete.
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