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Kohlenhydratreiche Lebensmittel

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  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783662342664
    • Genre Chemische Technik
    • Sprache Deutsch
    • Lesemotiv Verstehen
    • Anzahl Seiten 819
    • Herausgeber Springer
    • Größe H244mm x B170mm x T45mm
    • Jahr 1967
    • EAN 9783662342664
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-662-34266-4
    • Veröffentlichung 01.01.1967
    • Titel Kohlenhydratreiche Lebensmittel
    • Autor Ludwig Acker
    • Untertitel Handbuch der Lebensmittelchemie V/1
    • Gewicht 1426g

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