Kölner Plätze und Plätzchen

Mit Gaststars wie Querbeat, Höhner, Bläck Fööss, Guido Cantz und vielen mehr

Und Liebe geht doch durch den Magen! Kölsche Lebensart für alle Sinne

Besuch vom Mann mit dem unverwechselbaren Schnäuzer: 30 Kölner Plätze haben Henning Krautmacher und Marcel Seeger gemeinsam erkundet und zu jedem von ihnen ein eigenes köstliches Plätzchen kreiert. Der langjährige Frontmann der Kultband Die Höhner und der Fernseh-Konditor treffen auf interessante Menschen und ihre faszinierenden Geschichten. Sie lassen eigene Erinnerungen Revue passieren, plaudern aus dem Nähkästchen und erzählen nebenbei ganz viel kölsche Heimatgeschichte. So entsteht Inspiration für einzigartige Backrezepte mit viel Domstadt-Flair!

• 30 bekannte und versteckte Kölner Plätze aus der Perspektive von Henning Krautmacher
• Mit individuell kreierten Plätzchen-Backrezepten von Marcel Seeger für Anfänger und Fortgeschrittene
• Die Domstadt von Chlodwig- bis Lenauplatz stimmungsvoll in Szene gesetzt: Fotos von Nina Gschlößl

• Lokalgeschichte trifft Backbuch: ein ungewöhnliches Geschenk für Kölner und Kölnerinnen und alle -Liebhaber:innen

  Auf die Plätze, fertig, los! Von der berühmten Kölner Sehenswürdigkeit zum Domplätzchen

  Am Anfang stand das Rentier-Rudolfplätzchen! Als Henning Krautmacher in einer Fernsehsendung zur Weihnachtszeit sah, wie Marcel Seeger diese Köstlichkeit backte, kam ihm die geniale Idee: Warum sich nicht noch von weiteren Kölner Plätzen und Denkmälern zu genialen Backideen inspirieren lassen?

  In diesem ungewöhnlichen Rezeptbuch erzählt Henning Krautmacher dazu so persönlich wie liebevoll Geschichten aus der Heimat. Fast wirkt es, als stünde man mit ihm gerade auf dem Eierplätzchen, dem Open-Air-Wohnzimmer des Veedels am Römerpark, oder auf dem Wiener Platz, der durch Krautmachers Verzällche prompt an Unwirtlichkeit verliert.

  Rudolfplatz, Domplatte oder Ebertplatz: Jeder Ort birgt eigene Geschichten - und genügend Inspiration für originelle Backrezepte zum Glücklich werden!

  Autorentext
  Marcel Seeger, geb. 1964, ist Konditormeister und leitet seit 1998 das Café Seeger in Nettetal in vierter Generation. Seit 2011 begeistert er im WDR, aktuell in Hier und heute, mit kreativen Backideen. 2019 erschien sein erstes Backbuch.