Landfrauenküche Suppen

Country Soup Recipes Mouth-watering Spoonfuls! Who can resist a delicious bouillion with dumplings, a hearty winter soup or a fine cream of mushroom soup? What would a cosy evening by the fireplace be without a hearty, warming soup? Soups and stews are much-loved classics of country cuisine, and for good reason. These carefully chosen country recipes will enchant young and old soup connoisseurs alike. In addition to a wide variety of recipes, this book also reveals tried-and-tested country cooking tricks.

Autorentext
Fridhelm Volk war Fotodesigner und hatte für dieses Fach einen Lehrauftrag.

Klappentext

Heißgeliebte Klassiker

• Vollwertige, traditionelle Küche
• Das Beste aus allen Regionen Deutschlands
• Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte
  Suppen und Eintöpfe sind aus gutem Grund heißgeliebte Klassiker der ländlichen Küche. Klare Brühen liebt man besonders in Süddeutschland, deftige Eintöpfe im Norden. Die mit Sorgfalt ausgewählten Landfrauen-Rezepte verführen kleine und große Suppenkasper. Neben einer ausgesuchten Rezeptvielfalt verrät Ihnen dieses Buch altbewährte Landfrauen-Tricks.