Landwirtschaft bio(logisch)!

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Biologische Landwirtschaft ist im kompetenzorientierten Lehrplan der land- und forstwirtschaftlichen Fachschulen verankert. Bio ist aber mehr als nur der Verzicht auf Chemie: Ganzheitlich vernetztes Denken und ein möglichst geschlossener Betriebskreislauf mit einer vielfältigen Struktur bilden die Grundlage des Bio-Landbaus. Landwirtschaft bio(logisch)! spannt daher einen Bogen von der Geschichte des Bio-Landbaus über Pflanzenbau, Tierhaltung, Wertschöpfung mittels Be- und Verarbeitung bis hin zu betriebswirtschaftlichen Deckungsbeitragsrechnungen und einer gelungenen Umstellungsplanung und beleuchtet diese Themen erstmals in Schulbuchform. Das vielfältige und spannende Feld der Landwirtschaft wird im Schulbuch Landwirtschaft bio(logisch)! zeitgemäß, logisch aufeinander aufbauend, interessant und mit wertvollen Online-Inhalten aufbereitet präsentiert.
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Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783702018818
    • Genre Landwirtschaft & Fischerei
    • Sprache Deutsch
    • Lesemotiv Verstehen
    • Anzahl Seiten 240
    • Größe H293mm x B208mm x T18mm
    • Jahr 2021
    • EAN 9783702018818
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-7020-1881-8
    • Veröffentlichung 12.07.2021
    • Titel Landwirtschaft bio(logisch)!
    • Autor Karin Aschauer , Manuel Böhm , Johann Gaisberger , Werner Hagmüller , Hansjörg Hofmann , Leopold Reindl , Christian Stöbich , Johannes Trautendorfer
    • Gewicht 786g
    • Herausgeber Stocker Leopold Verlag

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