LAVANDE : CULTURE, APPLICATIONS, POTENTIEL DANS DIVERSES INDUSTRIES

La monographie met également en lumière les utilisations culinaires de la lavande dans diverses cuisines, y compris son profil de saveur et les recommandations d'accords culinaires. En outre, elle explore les applications de la lavande dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, où ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antimicrobiennes en font un ingrédient précieux pour les soins de la peau, les soins capillaires et les formulations d'hygiène personnelle.En outre, le potentiel de la lavande dans l'agriculture et la lutte contre les ravageurs est mis en évidence, en se concentrant sur son rôle de plante compagne et de répulsif naturel contre les ravageurs, ainsi que sur son potentiel d'intégration dans les pratiques d'agriculture durable. La monographie se termine par un résumé des principaux résultats, des contributions et de l'importance de la lavande dans diverses industries, ainsi que par des recommandations pour les recherches futures et les applications pratiques.

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Mahmudova Gulnoza Nodirbek QiziAndijan State University, Biology Course3-year student