Le Creuset Balti Dish

Le Creuset Balti-Topf

Der Balti-Topf stammt aus Baltistan im Norden Pakistans. Gerichte aus dem Balti-Topf werden auch Karahi genannt und sind sehr ähnlich wie Wok-Gerichte. In einem Balti-Topf kann beispielsweise ein aromatisches Curry mit frischen Aromen zubereitet werden. Der Balti-Topf besteht aus hochwertigem Gusseisen und kann auf allen Herdarten sowie im Ofen verwendet werden. Mit einem Volumen von 1,7 Litern eignet sich der Balti-Topf für 4 bis 5 Personen.

Beschreibung:

• Perfekt zum Anbraten, Kochen, Sieden, Marinieren und Aufbewahren von gekochten Speisen; sehr energieeffizient.
• Geeignet für alle Herdarten, einschliesslich Induktion, Ofen und Grill.
• Ofenfester Deckelknopf: Deckelknopf aus Phenol, hitzebeständig bis 200 °C; Deckelknopf aus Edelstahl ist unbegrenzt hitzebeständig.
• Alle schwarzen Gusseisenprodukte sind innen und aussen mit seidenglänzendem Emaille versehen. Dieses Emaille ist seidig weich und erleichtert die Reinigung.
• Alle farbigen Bräter sind innen cremeemailliert.
• Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest.
• Hält Speisen bis zum Ende warm.
• Geeignet zum Servieren am Tisch.

Wärmequelle:

• Ofen mit Grillfunktion
• Cerankochfeld
• Elektrisches Kochfeld
• Gasherd
• Geeignet für den Gefrierschrank
• Induktionskochfeld

Informationen über Le Creuset:
Die Gründer von Le Creuset haben ihr Leben der Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr gewidmet. Seit 1925 produziert Le Creuset erstklassiges, preisgekröntes Kochgeschirr, dessen geheime Zusammensetzung gleich geblieben ist. Jedes Stück wird in einer einzigartigen Form hergestellt, in die geschmolzenes Eisen aus einem grossen Kessel (genannt Creuset) gegossen wird. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Stück mit eigener Identität und Stil. Die Stücke werden dann von Hand fertiggestellt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen. In einem letzten Schritt wird das Gusseisen bei extrem hohen Temperaturen emailliert, um die glänzende, harte Oberflächenbeschaffenheit zu erreichen, die in jeder Küche grossartig aussieht.