Le Creuset Bratpfanne

Die beschichteten Pfannen zeichnen sich durch eine perfekte Antihaftleistung aus und sind ideal zum fettarmen Braten. Eierspeisen, Fisch und andere schwierig zu bratende Speisen gelingen mit diesen Pfannen jedem.
Das hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und -speicherung sowie gleichmässige Wärmeverteilung aus. Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich für alle Herdarten, inklusive Induktion. Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und steht für drei Schichten:
1. Innen: Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfläche
2. Mittig: Der durchgehende Aluminiumkern sorgt für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis in den Rand
3. Aussen: Magnetischer Edelstahl 18/0 ermöglicht das optimale Kochen auf Induktion