Le point sur l'allergie aux protéines du lait de vache

L'allergie aux protéines du lait de vache (APLV) est l'allergie alimentaire la plus fréquente chez l'enfant et l'une des principales causes de consultation pédiatrique. Cet ouvrage propose une revue pratique et actualisée du diagnostic, de la prise en charge et du suivi de l'APLV, en distinguant clairement les formes IgE-médiées des formes non-IgE-médiées. Avec une approche clinique, préventive et éducative, il comprend des algorithmes, des tableaux comparatifs et des conseils pour les professionnels de la santé et les familles. Un outil essentiel pour garantir des soins homogènes, fondés sur des données probantes et axés sur le bien-être de l'enfant.

Autorentext

Laureata in Medicina presso l'UCA (2012-2018). Si è specializzata in pediatria e nelle sue aree specifiche presso l'Hospital General Universitario Santa Lucía di Cartagena (Murcia). Si è specializzata in Digestione e Nutrizione infantile. Attualmente è Specialista in Pediatria, Hospital General Universitario Santa Lucía, Cartagena.