Makromoleküle

Dieses Buch hilft, ein Verständnis für verschiedene Makroelemente zu entwickeln. Das Buch vermittelt eine Vorstellung von einer ausgewogenen Ernährung, wie man eine ausgewogene Ernährung in Bezug auf Frühstück, Mittagessen, Zwischenmahlzeiten und Abendessen auswählt. Die Makroelemente Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Natrium, Chlor und Schwefel werden zusammen mit ihren Quellen, ihrem Stoffwechsel, ihrer Rolle bei der Unterstützung der Gesundheit, den Nährwerttabellen, den Störungen und dem Risiko einer ernährungsbedingten Toxizität klar beschrieben.

Autorentext

S. Silpa, M.Sc., Ph.D., arbeitet derzeit als Dozentin an der Vikrama Simhapuri Universität, Andhra Pradesh. Sie verfügt über mehr als 14 Jahre Lehrerfahrung. Sie hat die Goldmedaille im Masterstudiengang Biochemie der Andhra-Universität erhalten. Sie hat an der Gitam-Universität promoviert. Sie hat aktiv an Konferenzen teilgenommen und dort Vorträge gehalten.