Marketingkonzept für eine Konditorei in Innenstadtlage

Da es unmöglich ist, nicht Marketing zu machen, Marketing auch jeden etwas angeht und ein Marketingkonzept sich besonders für kleine Unternehmen und Dienstleistungsbetriebe eignet, war das Ziel der vorliegenden Arbeit für den Gastronomiebetrieb Konditorei Arnberger ein Marketingkonzept zu erarbeiten. Wie entwickelt sich der Markt, in dem sich das Unternehmen befindet? Wer ist die Konkurrenz und wer sind die Kunden? Wie beurteilen diese Kunden die Konkurrenz und das untersuchte Unternehmen? Wie steht es um die finanzielle Lage des Unternehmens? Welche Ziele hat das Unternehmen und wie können diese aus Marketingsicht erreicht werden? Diese und mehr Fragen versuchte der Autor zu beantworten. Dabei wurde stets darauf geachtet, sämtliche Untersuchungsgegenstände im Hinblick auf die Größe des Unternehmens und das in Folge zur Verfügung stehende Budget zu betrachten. Das Buch richtet sich zum einen an interessierte Laien als auch an Professionisten und natürlich auch an Selbstständige, die sich Anregungen für eine eigene Unternehmensanalyse holen möchten.

Autorentext

Mag. Wolfgang Arnberger: Studium der Betriebswirtschaftslehre an der Wirtschaftsuniversität Wien mit den Schwerpunkten "Marketing Management" und "Verhaltenswissenschaftlich orientiertes Management" und der Psychologie an der Universität Wien. Asset Manager bei der Immoeast AG, Wien.