Mediterrane Küche aus der Heißluftfritteuse

Gesund, leicht und voller Geschmack mediterrane Küche neu gedacht. Dieses Kochbuch zeigt, wie einfach und genussvoll gesunde Alltagsküche aus der Heißluftfritteuse sein kann.

Autorentext
lara Weissenberg ist leidenschaftliche Hobbyköchin und Rezeptentwicklerin mit Fokus auf eine bewusste, alltagstaugliche Ernährung. Geprägt von der mediterranen Küche stehen ihre Rezepte für Genuss ohne Verzicht, natürliche Zutaten und einfache Zubereitung. Seit vielen Jahren beschäftigt sie sich intensiv mit modernen Küchengeräten. Besonders die Heißluftfritteuse nutzt sie, um klassische Gerichte leichter, fettärmer und dennoch aromatisch umzusetzen ideal für Berufstätige, Familien und alle, die wenig Zeit, aber hohe Ansprüche an gutes Essen haben. Mit klaren Strukturen, zuverlässigen Anleitungen und realistischen Zutatenlisten macht Clara Weissenberg gesunde Küche unkompliziert zugänglich genussvoll und für jeden Tag geeignet.