Milchspeisen und Getränke

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B6PBKPO97JR
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Details

Der vorliegende Band enthält eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung von Milchspeisen und -getränken. Von Suppen und Kaltschalen, Grützen und Breien, über Butter und Käse, Eis und Kaltschalen, bis hin zu kalten und warmen Getränken werden in der Sammlung rund 200 Rezepte zusammengetragen. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1903.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783845721262
    • Sprache Deutsch
    • Auflage Repr. d. Ausg. v. 1903
    • Größe H210mm x B148mm x T7mm
    • Jahr 2015
    • EAN 9783845721262
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-8457-2126-2
    • Titel Milchspeisen und Getränke
    • Autor Anonymus
    • Untertitel Komitee der Allgemeinen Ausstellung fr hygienische Milchversorgung
    • Gewicht 135g
    • Herausgeber UNIKUM
    • Anzahl Seiten 84
    • Genre Themenkochbücher

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