Mögliche Organisationsstrukturen für die bio-vegane Landbaubewegung

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Details

Fast hundert Jahre nach der Landreform entsteht eine neue Bewegung innerhalb des Ökolandbausektors, die einen Anbau ohne tierische Betriebsmittel und eine rein pflanzliche Düngung fordert- die bio-vegane Landwirtschaft. Bio-vegane Landwirtinnen arbeiten ausschließlich mit rein pflanzlichen Düngemitteln, setzen auf Vielfalt und haben eine intrinsische Motivation, sich von der Tierhaltung zu distanzieren. Im deutschsprachigen Raum betrifft das etwa 20 Biobetriebe. Da es sich bei bio-veganem Anbau demnach noch um eine Nische innerhalb der Biobewegung handelt, fehlen im deutschsprachigen Raum noch jegliche formale überbetriebliche Organisationsstrukturen. Vorliegende Arbeit beleuchtet die bisherigen Organisationsstrukturen der noch losen bio-veganen Landbaubewegung und vergleicht sie mit anderen Biobewegungen. Anschließend wird anhand von Expertinnen-Interviews die Frage untersucht, welche Herausforderungen und Potenziale eine Formalisierung mit sich bringen könnte und welche Möglichkeiten der Organisation sich für die Graswurzelbewegung anbieten.

Autorentext

Anja Bonzheim, geb. im Jahr 1989 in Schwäbisch Gmünd, studierte nach ihrem Bachelorstudium "Ökolandbau und Vermarktung" den Master "Öko-Agrarmanagement" an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswade. Sowohl in ihrer Bachelor-, als auch in ihrer Masterarbeit beschäftigte sie sich intensiv mit der biologisch-veganen Landwirtschaft.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783330517486
    • Sprache Deutsch
    • Genre Landwirtschaft & Fischerei
    • Anzahl Seiten 156
    • Größe H220mm x B150mm x T10mm
    • Jahr 2017
    • EAN 9783330517486
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-330-51748-6
    • Veröffentlichung 26.04.2017
    • Titel Mögliche Organisationsstrukturen für die bio-vegane Landbaubewegung
    • Autor Anja Bonzheim
    • Untertitel Potenziale und Herausforderungen einer Formalisierung im deutschsprachigen Raum
    • Gewicht 250g
    • Herausgeber AV Akademikerverlag

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