Wir verwenden Cookies und Analyse-Tools, um die Nutzerfreundlichkeit der Internet-Seite zu verbessern und für Marketingzwecke. Wenn Sie fortfahren, diese Seite zu verwenden, nehmen wir an, dass Sie damit einverstanden sind. Zur Datenschutzerklärung.
Monosaccharide
CHF 188.35
Auf Lager
SKU
PGMFIU84JM3
1 Verfügbar 
Geliefert zwischen Mo., 04.05.2026 und Di., 05.05.2026
Details
Monosaccharides (from Greek monos: single, sacchar: sugar) are the most basic units of biologically important carbohydrates. They are the simplest form of sugar and are usually colorless, water-soluble, crystalline solids. Some monosaccharides have a sweet taste. Examples of monosaccharides include glucose (dextrose), fructose (levulose), galactose, xylose and ribose. Monosaccharides are the building blocks of disaccharides such as sucrose and polysaccharides (such as cellulose and starch). Further, each carbon atom that supports a hydroxyl group (except for the first and last) is chiral, giving rise to a number of isomeric forms all with the same chemical formula. For instance, galactose and glucose are both aldohexoses, but have different chemical and physical properties.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786130299231
- Editor Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster
- Sprache Englisch
- Größe H220mm x B150mm x T10mm
- Jahr 2010
- EAN 9786130299231
- Format Fachbuch
- ISBN 978-613-0-29923-1
- Titel Monosaccharide
- Untertitel Monosaccharide nomenclature, Greek language, Carbohydrate, Sugar, Solubility, Water, Crystal, Sweetness, Glucose, Fructose, Galactose, Xylose, Ribose, Disaccharide
- Gewicht 261g
- Herausgeber Alphascript Publishing
- Anzahl Seiten 164
- Genre Biologie
Bewertungen
Schreiben Sie eine Bewertung
