Geliefert zwischen Mi., 29.10.2025 und Do., 30.10.2025
Details
Malz wurde schon immer von bestimmten Schokoladen- oder Trinkschokoladenherstellern verwendet und ist oft die Zutat, die eine einzigartige Geschmacksnote verleiht. Allergene: Enthält glutenhaltige Getreide.
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Garantie
Weitere Informationen
Allgemeine Informationen
GTIN07610491012500
Herstellernr.103270
HerstellerMorga
KategorieBackzutaten
Release-Datum8.6.2018
Das Wichtigste auf einen Blick
AllergikerinfoGerste, Glutenhaltige Getreide
GeschmacksrichtungGerste
Lebensmittel Eigenschaften
GeschmacksrichtungGerste
BackmischungstypAromapaste
Inhaltsmerkmale
AllergikerinfoGerste, Glutenhaltige Getreide
SachbezeichnungMalzextrakt
ErnährungsweiseVegan
Nährwertangaben pro 100g
Eiweiss6 g
Energie in kJ1632 kJ
Energie in kcal384 kcal
Kohlenhydrate90 g
davon Zucker47 g
Salz0.02 g
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Ballaststoffe0 g
Herkunft
HerkunftSchweiz
Lieferumfang
Artikel pro Verkaufseinheit1 x
PackmittelGlasflasche
Produktdimensionen
Gewicht250 g
Verpackungsdimensionen
Breite10.50 cm
Länge11.50 cm
Gewicht308 g
Höhe10.50 cm
Zutaten und Verwendungshinweise
ZutatenMalzextrakt aus Gerste.
VerwendungshinweiseMit Malzextrakt kann der Zucker teilweise oder je nach Vorliebe sogar ganz ersetzt werden und verleiht den Speisen ein unverwechselbars Aroma. Beim Backen empfiehlt sich die Zugabe von 2 TL pro 500g Mehl.
16 Verfügbar 
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