Mycelium-Verpackung

Suche nach einer innovativen Lösung, die Biologie, Design und Technologie kombiniert, um herkömmliche Verpackungen aus expandiertem Polystyrol (EPS) durch ein zu 100 % biologisch abbaubares und kompostierbares biobasiertes Produkt zu ersetzen, das aus Pilzmyzel aus der Agroforstwirtschaft oder aus agroindustriellen Abfällen hergestellt wird. Das Ziel dieses Buches ist es, das Wissen und die Anwendung von Myzel als neues und auf dem Weltmarkt wenig genutztes Material zu fördern, mit der Aussicht, eine Chance und einen konkreten Vorschlag für Entwicklungsländer zu finden.

Autorentext

Angie Cano est la mère de Valentín et Sara et est née à Buenos Aires, mais vit actuellement à Houston TX. Elle est technicienne en chimie avec une spécialisation dans les industries alimentaires, experte en biomasse, biocarburant et autres sources d'énergie renouvelables émergentes, enseignante et amoureuse de la mycologie et des biomatériaux.