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Nachhaltige Wirtschaftsführung in Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung
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U2TLSNELD1A
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Geliefert zwischen Fr., 16.01.2026 und Mo., 19.01.2026
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783831681068
- Auflage 2., unveränderte Auflage
- Genre Landwirtschaft & Fischerei
- Anzahl Seiten 302
- Größe H206mm x B146mm x T17mm
- EAN 9783831681068
- Titel Nachhaltige Wirtschaftsführung in Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung
- Autor Elisabeth Bischofberger
- Untertitel Dissertationsschrift
- Gewicht 391g
- Herausgeber Utz Verlag
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