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Neues wohl eingerichtetes Kochbuch
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LGMS6C2G4UR
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Details
Bei diesem Kochbuch aus dem Jahre 1782 handelt es sich wohl um das umfassenste seiner Art. Neben einem Verzeichnis von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und Erläuterungen zu vielen anderen Fertigkeiten, deren Kenntnis selbstverständlich für eine Hausfrau der damaligen Zeit waren.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783944350097
- Auflage Nachdruck
- Sprache Deutsch
- Genre Länderküche & Internationale Küche
- Größe H190mm x B120mm x T15mm
- Jahr 2013
- EAN 9783944350097
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-944350-09-7
- Veröffentlichung 09.01.2013
- Titel Neues wohl eingerichtetes Kochbuch
- Autor Anonymus
- Untertitel aus mehr als 400 Fastenspeisen bestehend, nebst einem Trenchier-Buch als ein Anhang des Kochbuchs von 1500 Speisen
- Gewicht 231g
- Herausgeber Kochbuch-Verlag
- Anzahl Seiten 212
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