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Neuestes Augsburgisches Kochbuch
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Geliefert zwischen Fr., 19.12.2025 und Mo., 22.12.2025
Details
Die Köchin und Hauswirtschafterin Sophia Juliana Weiler stellt im vorliegenden Band mehr als 1.000 Rezepte der Augsburger und süddeutschen Küche Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel, Soßen, Puddings und Sülzen, Salate, Kompotts, Backwerk, kalte und warme Getränke. Darüber hinaus gibt sie Hinweise und Tricks zur Aufbewahrung und Konservierung, zum Kochgeschirr u. v. m. bei. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der 13. Auflage aus dem Jahr 1866.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783956220821
- Auflage Nachdruck
- Sprache Deutsch
- Genre Länderküche & Internationale Küche
- Größe H210mm x B148mm x T38mm
- Jahr 2013
- EAN 9783956220821
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-95622-082-1
- Veröffentlichung 11.09.2013
- Titel Neuestes Augsburgisches Kochbuch
- Autor Sophia Juliana Weiler
- Gewicht 791g
- Herausgeber Auxo Verlag
- Anzahl Seiten 552
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