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Neuestes Augsburgisches Kochbuch
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Geliefert zwischen Mi., 14.01.2026 und Do., 15.01.2026
Details
Die Köchin und Hauswirtschafterin Sophia Juliana Weiler stellt im vorliegenden Band mehr als 1.000 Rezepte der Augsburger und süddeutschen Küche zusammen Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel, Soßen, Puddings und Sülzen, Salate, Kompotts, Backwerk, kalte und warme Getränke. Darüber hinaus gibt sie Hinweise und Tricks zur Aufbewahrung und Konservierung, zum Kochgeschirr u. v. m. bei. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der 13. Auflage aus dem Jahr 1866.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783944350240
- Auflage Nachdr. d. Ausg. v. 1866
- Sprache Deutsch
- Genre Länderküche & Internationale Küche
- Größe H210mm x B148mm x T38mm
- Jahr 2013
- EAN 9783944350240
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-944350-24-0
- Veröffentlichung 08.01.2013
- Titel Neuestes Augsburgisches Kochbuch
- Autor Sophia Juliana Weiler
- Gewicht 791g
- Herausgeber Kochbuch-Verlag
- Anzahl Seiten 552
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