Neuestes, bewährtes Kochbuch für Fleisch- und Fasttage
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Details
Ein bewährtes Kochbuch aus dem 18. Jahrhundert: Katharina Braunin präsentiert in vorliegendem Werk zahlreiche Rezepte zur Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten, Gemüse, Eierspeisen, Pasteten, Backwerk und Obst und Säften "nach dem itzigen Geschmacke für alle Stände eingerichtet."
Nachdruck der zweiten Ausgabe aus dem Jahr 1799.
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783959133739
- Genre Ernährungsbücher
- Sprache Deutsch
- Anzahl Seiten 244
- Herausgeber Literaricon Verlag
- Größe H210mm x B148mm x T18mm
- Jahr 2019
- EAN 9783959133739
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-95913-373-9
- Veröffentlichung 29.05.2019
- Titel Neuestes, bewährtes Kochbuch für Fleisch- und Fasttage
- Autor Katharina Braunin
- Gewicht 359g
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