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Ocimene
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Details
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Ocimene refers to several isomeric hydrocarbons. The ocimenes are monoterpenes found within a variety of plants and fruits. -Ocimene and the two -ocimenes differ in the position of the isolated double bond: it is terminal in the alpha isomer. -Ocimene is 3,7-dimethyl-1,3,7-octatriene. -Ocimene is 3,7-dimethyl-1,3,6-octatriene. -Ocimene exist in two stereoisomeric forms, cis and trans, with respect to the central double bond. The ocimenes are often found naturally as mixtures of the various forms. The mixture (as well as the pure compounds) is an oil with a pleasant odor. It is used in perfumery. Like the related acyclic terpene myrcene, ocimenes are unstable in air. Like other terpenes, the ocimens are nearly insoluble in water, but soluble in common organic solvents.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786131182815
- Editor Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
- EAN 9786131182815
- Format Fachbuch
- Titel Ocimene
- Herausgeber Betascript Publishing
- Anzahl Seiten 76
- Genre Biologie
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