Odenwald-Genuss
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Am Wochenende mal flugs in den Odenwald fahren, dort Handkäs' mit Musik oder hausgemachten Kochkäse essen. Ebenso auf dem Teller liegen ausladend große Scheiben frisch duftendes Bauernbrot und als Getränk kommt nur ein Schoppe petze in Frage. Vorher oder anschließend raus in die Natur: Vogelgezwitscher statt Fluglärm, Wanderschuhe statt Pumps, Rucksack anstelle von Handtasche, und schon kann es losgehen, um den Odenwald zu genießen. Dieses Kochbuch bringt den Odenwald und seine Genüsse zu Ihnen nach Hause. Der Odenwald-Experte Manfred Giebenhain und der mehrfach ausgezeichnete Chef de cuisine Armin Treusch zeigen, wie enorm der Fundus von regionalen Rezepten und Zutaten von Odenwälder Ackern und Gärten ist. Ergänzt werden die Gerichte durch kurze Beschreibungen ihrer Hintergründe und ihres Regionalbezugs oder durch allgemein Wissenswertes.
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783967170245
- Sprache Deutsch
- Größe H155mm x B153mm x T12mm
- Jahr 2020
- EAN 9783967170245
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-96717-024-5
- Titel Odenwald-Genuss
- Autor Manfred Giebenhain , Armin Treusch
- Untertitel Kulinarisches für Feinschmecker
- Gewicht 210g
- Herausgeber Husum Druck
- Anzahl Seiten 93
- Lesemotiv Entdecken
- Genre Themenkochbücher
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