Omas Küchengeheimnisse - Mit Liebe gekocht, mit Herz serviert

Über dieses Buch"Omas Küchengeheimnisse" ist eine Sammlung liebevoll ausgewählter Familienrezepte aus allen Regionen Deutschlands - von Nord bis Süd, von rustikal bis festlich.Die Gerichte sind bodenständig, leicht verständlich und mit Zutaten zubereitet, die man in jeder heimischen Küche findet.Das Buch ist in verschiedene Kapitel gegliedert:Suppen & Eintöpfe - für kalte Tage und warme HerzenFleischgerichte - deftig, aromatisch, herzhaftFisch & Gemüse - leicht, frisch und voller GeschmackBeilagen & Brote - das Rückgrat jedes EssensSüßspeisen & Gebäck - Erinnerungen an die KindheitFesttagsküche - wenn Familie und Freude zusammenkommenJedes Rezept ist erprobt, authentisch und mit kleinen Küchentricks versehen - so, wie Oma sie einst weitergab.

Autorentext

Markus Teichert ist ein leidenschaftlicher Hobbykoch und Verfechter traditioneller deutscher Küche. Er wuchs in einem kleinen Dorf in Bayern auf, wo seine Großmutter ihm zeigte, dass gute Küche nichts mit Luxus, sondern mit Zeit, Liebe und echten Zutaten zu tun hat. Heute verbindet Markus seine Liebe zum Kochen mit dem Wunsch, althergebrachte Rezepte vor dem Vergessen zu bewahren - ehrliche Gerichte, wie sie einst in Omas Küche auf den Tisch kamen. Seine Bücher feiern die Einfachheit des Alltags und die Magie gemeinsamer Mahlzeiten: rustikal, authentisch und voller Herz.

Klappentext

Über dieses Buch "Omas Küchengeheimnisse" ist eine Sammlung liebevoll ausgewählter Familienrezepte aus allen Regionen Deutschlands - von Nord bis Süd, von rustikal bis festlich. Die Gerichte sind bodenständig, leicht verständlich und mit Zutaten zubereitet, die man in jeder heimischen Küche findet. Das Buch ist in verschiedene Kapitel gegliedert: Suppen & Eintöpfe - für kalte Tage und warme Herzen Fleischgerichte - deftig, aromatisch, herzhaft Fisch & Gemüse - leicht, frisch und voller Geschmack Beilagen & Brote - das Rückgrat jedes Essens Süßspeisen & Gebäck - Erinnerungen an die Kindheit Festtagsküche - wenn Familie und Freude zusammenkommen Jedes Rezept ist erprobt, authentisch und mit kleinen Küchentricks versehen - so, wie Oma sie einst weitergab.