Palado (Aglaia sp.) : Plantes forestières : une source de nourriture alternative

Le palado (Aglaia sp.) est une plante peu connue du public, mais derrière son impopularité, il s'avère que les résultats des recherches de l'auteur montrent que le fruit et les graines du palado (Aglaia sp.) ont le potentiel d'être une source d'alimentation alternative, que ce soit sous forme de graines, de farine, d'amidon et d'huile. Pour cette raison, il est nécessaire de conserver cette plante afin qu'elle ne s'éteigne pas.

Autorentext

Syamsul Rahman schloss 1994 sein Studium an der Fakultät für Agrartechnologie der Pancasakti-Universität Makassar ab und absolvierte anschließend ein Master- und Promotionsstudium an der Graduiertenschule der Hasanuddin-Universität. Er arbeitet als Dozent und Forscher an der Fakultät für Landwirtschaft der Islamischen Universität Makassar.