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Pho. Das große Kochbuch
CHF 34.60
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3CA4DTDJF77
1 Verfügbar 
Geliefert zwischen Mi., 25.02.2026 und Do., 26.02.2026
Details
Die vietnamesische Suppe Pho erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Wie Sushi oder Ramen ist sie ein Gericht Asiens, das die Welt eroberte. Pho ist ein Kultrezept, sie ist gesund, wärmend und unglaublich aromatisch. Hier sind 100 Rezeptvarianten der Wundersuppe. Dazu verraten wir alles Wissesnwerte um den perfekten »Pho-Baukasten«: Brühen, Einlagen, Toppings, Beilagen und kreative Abwandlungen aus Pfanne oder Airfryer.
Vorwort
Das ist Pho-tastisch!
Autorentext
Angkana Sirisaeng, geboren und aufgewachsen in Thailand, entdeckte früh ihre Liebe zum Kochen. Nach ihrem Bachelor-Abschluss erlernte sie die Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens. Zudem bildete sie sich in den Bereichen thailändische und vietnamesische Küche sowie Sushi-Herstellung fort.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783989510555
- Fotograf Alex Neumayer
- Sprache Deutsch
- Auflage 1. A.
- Größe H271mm x B225mm x T24mm
- Jahr 2025
- EAN 9783989510555
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-98951-055-5
- Veröffentlichung 26.09.2025
- Titel Pho. Das große Kochbuch
- Autor Angkana Sirisaeng
- Untertitel 100 Variationen der vietnamesischen Wundersuppe
- Gewicht 1308g
- Herausgeber Christian Verlag GmbH
- Anzahl Seiten 240
- Lesemotiv Orientieren
- Genre Themenkochbücher
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