Pikantes Gebäck vom Ofner
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Details
Herzhafte Brote und Gebäckspezialitäten für jeden Anlass lassen sich ebenso selbst backen wie Knabbergebäck für die Party und sogar Burgerbrötchen: Rosmarinbaguette, Paprika-Oregano-Brot, Trüffel-Ciabatta, Mohnbagel, Laugenknöpfe, Toskanabrot und Focaccia. Salzbrezen, Knäckebrot und verschiedene Knabbereien, Zupfbrot und Bruscetta Gefüllte Brottaschen mit Speck oder Thunfisch, Blechpizza, Fisch-Burger mit süßem Burgerbrötchen oder Veggie-Burger
Autorentext
Christian Ofner ist Der Backprofi und vermittelt grundlegende Kenntnisse zum Thema Backen nicht nur über Bücher, Videos und Fernsehauftritte, sondern auch laufend selbst bei Backkursen und Brotbackpartys.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783702016814
- Auflage 3. Aufl.
- Sprache Deutsch
- Genre Backbücher
- Lesemotiv Entdecken
- Größe H302mm x B228mm x T17mm
- Jahr 2017
- EAN 9783702016814
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-7020-1681-4
- Veröffentlichung 15.06.2017
- Titel Pikantes Gebäck vom Ofner
- Autor Christian Ofner
- Untertitel Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerl, Zupfbrot & Co., Der Backprofi
- Gewicht 988g
- Herausgeber Stocker Leopold Verlag
- Anzahl Seiten 144
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