Praktisches Kochbuch
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Details
In diesem Grundkochbuch aus dem Jahr 1835 hat die Autorin Margareta Klotschin viele, selbst erprobte und leicht nachzuempfindende Rezepte zusammengestellt. Es finden sich Speisen aus allen Bereichen der Küche, die Zubereitung schmackhafter Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie Nachspeisen werden Schritt für Schritt erklärt. Neben auch heute noch hilfreichen Tipps erhält der Leser einen Eindruck der traditionellen Küche zu Beginn des 19. Jahrhunderts.
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783845710280
- Auflage Repr. d. Ausg. v. 1835
- Sprache Deutsch
- Genre Grundkochbücher
- Größe H210mm x B148mm x T21mm
- Jahr 2012
- EAN 9783845710280
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-8457-1028-0
- Titel Praktisches Kochbuch
- Autor Margareta Klotschin
- Untertitel fr Hausmtter und Kchinnen, besonders aber fr junge Frauenzimmer (1835)
- Gewicht 432g
- Herausgeber UNIKUM
- Anzahl Seiten 296
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