Praktisches Kochbuch
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Details
In diesem Grundkochbuch aus dem Jahr 1835 hat die Autorin Margareta Klotschin viele selbst erprobte und leicht nachzukochende Rezepte zusammengestellt. Es finden sich Speisen aus allen Bereichen der Küche; die Zubereitung schmackhafter Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie Nachspeisen werden Schritt für Schritt erklärt. Neben auch heute noch hilfreichen Tipps erhält der Leser einen repräsentativen Eindruck der traditionellen Küche zu Beginn des 19. Jahrhunderts.
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783944350028
- Auflage Nachdr. d. Ausg. v. 1835
- Sprache Deutsch
- Genre Grundkochbücher
- Größe H210mm x B148mm x T21mm
- Jahr 2013
- EAN 9783944350028
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-944350-02-8
- Veröffentlichung 09.01.2013
- Titel Praktisches Kochbuch
- Autor Margareta Klotschin
- Untertitel fr Hausmtter und Kchinnen, besonders aber fr junge Frauenzimmer
- Gewicht 432g
- Herausgeber Kochbuch-Verlag
- Anzahl Seiten 296
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