Production d'aérobies cellulolytiques transgéniques pour valoriser les déchets agricoles

Les déchets agricoles, en particulier la paille de riz, constituent l'un des polluants environnementaux les plus dangereux. Le brûlage de la paille de riz est un problème environnemental annuel en Égypte, qui provoque d'énormes nuages sombres et de la fumée. Il n'existe aucun moyen de collecter ces énormes quantités de déchets agricoles en peu de temps pour aider les agriculteurs à préparer leurs terres pour la prochaine récolte. La cellulose et l'hémicellulose constituent environ 90 % des déchets agricoles. Nous avons découvert que les ruminants indigènes avaient la capacité de digérer la paille de riz grâce à leur microflore ruminale, qui est génétiquement capable de sécréter des enzymes cellulolytiques. L'objectif de cet ouvrage est donc de « produire une microflore transgénique capable de digérer la paille de riz dans des conditions aérobies », afin de résoudre ce problème environnemental.

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Le professeur Salem Salem est professeur de physiologie animale à la Faculté d'agriculture de l'Université du Caire et titulaire d'une maîtrise en sciences. Asmaa Abd El-Samad est chercheuse en physiologie animale et biotechnologie. Elle est titulaire d'une maîtrise en physiologie animale du Département de production animale de la Faculté d'agriculture de l'Université du Caire, en Égypte.

Klappentext

Les déchets agricoles, en particulier la paille de riz, constituent l'un des polluants environnementaux les plus dangereux. Le brûlage de la paille de riz est un problème environnemental annuel en Égypte, qui provoque d'énormes nuages sombres et de la fumée. Il n'existe aucun moyen de collecter ces énormes quantités de déchets agricoles en peu de temps pour aider les agriculteurs à préparer leurs terres pour la prochaine récolte. La cellulose et l'hémicellulose constituent environ 90 % des déchets agricoles. Nous avons découvert que les ruminants indigènes avaient la capacité de digérer la paille de riz grâce à leur microflore ruminale, qui est génétiquement capable de sécréter des enzymes cellulolytiques. L'objectif de cet ouvrage est donc de ' produire une microflore transgénique capable de digérer la paille de riz dans des conditions aérobies ', afin de résoudre ce problème environnemental.