PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET D'ÉCOULEMENT

La production agricole brésilienne dépasse la capacité de stockage, la construction de silo devient donc essentielle. Les caractéristiques physiques et d'écoulement du produit analysé sont essentielles dans la conception du silo. Dans cette perspective, le présent travail a pour objectif de déterminer les propriétés physiques et de débit de différents cultivars de haricots pour le dimensionnement des silos verticaux. L'expérience a été réalisée dans le laboratoire des constructions rurales et de l'environnement- LACRA de l'Université fédérale de Campina Grande, dans la municipalité de Campina Grande-PB, dans la période de décembre 2014 à janvier 2015, en analysant différents types de haricots : carioquinha (Phaseolus vulgaris L.), noir (Phaseolus vulgaris L.) et macassar (Vigna unguiculata). Les caractéristiques physiques (teneur en humidité, granulométrie, densité) et l'écoulement (angle et angle effectif de friction interne, cohésion moyenne et angle de friction existant entre le produit et les différents matériaux de paroi du silo) ont été mesurés, les matériaux de paroi suivants ont été utilisés: acrylique, acier lisse, acier brut, aluminium, bois, en analysant la meilleure option.

Autorentext

Bachelor's degree in Agricultural Engineering from the Federal University of Campina Grande (2015), Master's degree in Agricultural Engineering from the Federal University of Campina Grande (2017) in the area of flow pattern analysis in vertical silo with uses of inserts. PhD in Process Engineering from the Federal University of Campina Grande (2021).