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Pulla
CHF 37.30
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EIGDPLID4VN
1 Verfügbar 
Geliefert zwischen Mi., 26.11.2025 und Do., 27.11.2025
Details
Pulla is a mildly-sweet Finnish dessert bread flavored with crushed cardamom seeds and occasionally raisins or sliced almonds. Braid loaves (pitko) are formed from three or more braided strands of dough. The braids may also be formed into a ring. Other types of pulla include small round ones that resemble English scones but have a sugar and butter topping, and larger cinnamon rolls called korvapuusti. The outside typically has a shiny brown glaze, formed by a coating of egg white, milk or a mixture of sugar and brewed coffee.Pitko is typically served in thin slices with coffee or at special occasions. Regular small Pulla is served as a whole. Serving pulla with coffee is a very common practice in Finland.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786138611493
- Editor Dagda Tanner Mattheus
- Sprache Englisch
- Auflage Aufl.
- Größe H220mm x B220mm
- Jahr 2011
- EAN 9786138611493
- Format Kartonierter Einband (Kt)
- ISBN 978-613-8-61149-3
- Titel Pulla
- Untertitel Cuisine of the Midwestern United States, Cuisine of Omaha
- Herausgeber VENT
- Anzahl Seiten 68
- Genre Biologie
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