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Réduction du pouvoir allergénique du lait bovin
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Details
Autorentext
Maître de Conférences de Physiologie, occupe le poste d enseignante-chercheur à l université d Oran Algérie.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- Sprache Französisch
- Autor Hanane Kaddouri
- Titel Réduction du pouvoir allergénique du lait bovin
- Veröffentlichung 20.11.2013
- ISBN 3841624855
- Format Kartonierter Einband
- EAN 9783841624857
- Jahr 2013
- Größe H220mm x B150mm x T15mm
- Untertitel Utilisation de deux traitements technologiques: les micro-ondes et le rayonnement gamma
- Gewicht 375g
- Herausgeber Presses Académiques Francophones
- Anzahl Seiten 240
- GTIN 09783841624857
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