Rückstände von Pestiziden in Obst und Gemüse

In Indien wird beim kommerziellen Anbau von Kulturpflanzen während der gesamten Anbausaison häufig eine große Anzahl von Pestiziden eingesetzt, um eine Vielzahl von Schädlingen und Krankheiten zu bekämpfen. Das Management von Pestizidrückständen in Nutzpflanzen stellt eine Herausforderung dar, da Pestizidrückstände nicht nur direkt ausgebracht werden, sondern auch aus indirekten Quellen wie dem Boden oder kontaminierten landwirtschaftlichen Produkten in die Nutzpflanzen gelangen können.

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Il Dr. Kapadnis Kailas H. è capo del dipartimento di chimica del L.V.H.Arts Sci and Com. college di Nashik, India. ha pubblicato due libri di riferimento internazionali e quattro libri di testo, oltre a 45 articoli di ricerca nazionali e internazionali, ognuno dei quali ha un fattore di impatto superiore a 5. ha lavorato come BOS e BOE dell'università di Pune per 5 anni.