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Saccharina Japonica
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Geliefert zwischen Mi., 29.04.2026 und Do., 30.04.2026
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High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Saccharina japonica (Dashi kombu) is a marine species of Phaeophyceae (brown algae), a type of kelp or seaweed, that is extensively cultivated in China, Japan and Korea. A commercially important species Saccharina japonica is used for Kombu, Haidai , an important food flavouring from Japan. Large harvests are produced by rope cultivation, a simple method of growing seaweeds by attaching them to floating ropes in the ocean. The species is native to Japan, but has been cultivated in China, Japan, Russia, France, and Korea. It is one of the two most consumed species of kelp in China and Japan. The harvest is also used for the production of alginates, with China producing up to 10 000 tonnes of the product each year.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786131078576
- Editor Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
- EAN 9786131078576
- Format Fachbuch
- Titel Saccharina Japonica
- Herausgeber Betascript Publishing
- Anzahl Seiten 84
- Genre Biologie
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