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Schweizer Küche|Cuisine Suisse|Swiss Cooking
CHF 23.60
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SKU
5NTJ4D83PCG
Geliefert zwischen Mi., 26.11.2025 und Do., 27.11.2025
Details
Kulinarische Reise durch die Schweiz, auf der es vieles zu entdecken und zu geniessen gibt Das gemeinsame Erbe in Kochtöpfen und auf Tellern verdanken Schweizer und Schweizerinnen der Armut der arbeitenden Vorfahren: den Bauern, den Alphirten, den Arbeitern und Arbeiterinnen, den Taglöhnern und Taglöhnerinnen. Überliefert wurden die einfachen Gerichte meist von den Müttern an die Töchter. Es kam auf den Tisch, was verfügbar war, mitbestimmt von Ernteglück und Jahreszeit. Unsere Vorfahren haben mit wenig Geld und Phantasie geschaffen, was wir Schweizer lieben: traditionelle Gerichte. Die 3-sprachige Schweizer Küche ist den Freunden in aller Welt gewidmet, ist aber auch für alle Liebhaber einfacher, ländlicher Gerichte eine Fundgrube.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783037804469
- Auflage Siebte Auflage
- Editor Alfred Haefeli
- Sprache Englisch, Französisch, Deutsch
- Genre Länderküche & Internationale Küche
- Größe H260mm x B190mm x T14mm
- Jahr 2011
- EAN 9783037804469
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-03780-446-9
- Titel Schweizer Küche|Cuisine Suisse|Swiss Cooking
- Autor Alfred Haefeli
- Gewicht 500g
- Herausgeber Fona Verlag AG
- Anzahl Seiten 96
- Lesemotiv Entdecken
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