showcases 2020-01 | Fokus Nachhaltiges Catering

Zum dritten Mal in zwölf Jahren showcases schwingen wir Kochmesser und Löffel für die Handwerkerinnen und Künstlerinnen am Herd. An unserem virtuellen Roundtable haben die Vertreter*innen der wichtigen deutschen Premium-Caterer Platz genommen, um über Ihre Nachhaltigkeits- und Zukunftsstrategien zu berichten. Vegan, vegetarisch und Bio sind der Weg, den die vorgestellten Caterer in unserem Feature dafür beschreiten.

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