Wir verwenden Cookies und Analyse-Tools, um die Nutzerfreundlichkeit der Internet-Seite zu verbessern und für Marketingzwecke. Wenn Sie fortfahren, diese Seite zu verwenden, nehmen wir an, dass Sie damit einverstanden sind. Zur Datenschutzerklärung.
Siebenbürgen kulinarisch
CHF 8.60
Auf Lager
SKU
I84E7TDJA9D
13 Verfügbar 
Geliefert zwischen Mi., 28.01.2026 und Do., 29.01.2026
Details
Wo liegt Siebenbürgen eigentlich? Wer sind die Siebenbürger Sachsen und was ist das Besondere an ihrer Küche? Diese Fragen beantwortet dieses kleine Erinnerungs-Koch- und Backbuch. Es wirft einen Blick auf 700 Jahre deutscher Besiedlung des heute zu Rumänien gehörenden Landstrichs am Rand der Karpaten und auf den Alltag seiner Bewohner. Im ländlichen Leben bildeten sich besondere Regeln des Miteinanders und durch die Eigenerzeugung typische Speisen heraus, die auf den saisonal verfügbaren Lebensmitteln basieren. Die traditionsreiche Küche ist auch durch die Landesgeschichte bestimmt, hat ungarische, österreichische und rumänische Wurzeln. Viele Gerichte sind sehr deftig, charakteristisch auch die sauren Obstsuppen. Die meisten Speisen benötigen wenige Zutaten und zeichnen sich durch schnelle, einfache Zubereitung aus. Eine Küche, deren (Wieder)Entdeckung lohnt und wunderbar schmeckt
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783897986947
- Auflage Auflage
- Editor Silvia Dorster
- Sprache Deutsch
- Genre Länderküche & Internationale Küche
- Größe H95mm x B62mm x T12mm
- Jahr 2025
- EAN 9783897986947
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-89798-694-7
- Veröffentlichung 15.10.2025
- Titel Siebenbürgen kulinarisch
- Untertitel Minibibliothek
- Gewicht 66g
- Herausgeber Buchverlag für die Frau
- Anzahl Seiten 128
- Lesemotiv Entdecken
Bewertungen
Schreiben Sie eine Bewertung
