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Soto Ayam
CHF 48.65
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HDKHIA5L6N7
1 Verfügbar 
Geliefert zwischen Fr., 20.02.2026 und Mo., 23.02.2026
Details
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with vermicelli, commonly found in Indonesia, Singapore and Malaysia. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. Besides chicken and vermicelli, it is also served with hard-boiled eggs, slices of fried potatoes, Chinese celery leaves, and fried shallots. Sometimes, slices of Lontong (compressed rice roll) are also added. Occasionally, people will add "koya", a powder of mixed fried garlic with prawn crackers or bitter Sambal (orange colored). Krupuk are a very common topping. Different regions have their own variation of this dish, for instance: Soto Ambengan, originated from Ambengan, Surabaya. Soto Ambengan is famous for its delicious koya topping.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786130384166
- Editor Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
- EAN 9786130384166
- Format Fachbuch
- Titel Soto Ayam
- Herausgeber Betascript Publishing
- Anzahl Seiten 104
- Genre Biologie
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