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Spouzn, Schoppala & Schwammerbröih
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CJNRS6C8E27
Geliefert zwischen Fr., 23.01.2026 und Mo., 26.01.2026
Details
Wenn bei Roswitha Scheidler die Töpfe und Pfannen klappern, dann gibt es echte Gaumenfreuden. Ihre mit viel Humor gewürzten Kochkurse sind Kult. Kein Wunder: Die Gerichte der Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft und Neustädter Ehrenkreisbäuerin sind ebenso einfach wie lecker. Und ihre Rezepte sind ebenso alltagstauglich wie gesund. Die Scheidlerin, 1930 am Fuße des Steinwalds in Erbendorf geboren, kocht nach altüberlieferten Rezepten, so wie sie es von ihrer Mutter und ihrer Schwiegermutter gelernt hat. Die frischen Zutaten stammen fast ausschließlich aus der Region, in der Roswitha Scheidler aufgewachsen ist, in der sie ihr ganzes Leben verbracht hat und mit der sie verwurzelt ist. Schoppala, Spouzn und Schwammerbröih ist ein ungewöhnliches Kochbuch. Es ist eine kulinarische Liebeserklärung einer Bäuerin an eine Region, in der Liebe wirklich durch den Magen geht. Viele witzige Gstanzln, ein kleines Mundartlexikon sowie die ungewöhnliche Illustration machen Lust darauf, die Oberpfalz kulinarisch neu zu entdecken.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783955871123
- Auflage Auflage 2024
- Sprache Deutsch
- Genre Länderküche & Internationale Küche
- Größe H243mm x B175mm x T18mm
- Jahr 2024
- EAN 9783955871123
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-95587-112-3
- Veröffentlichung 28.10.2024
- Titel Spouzn, Schoppala & Schwammerbröih
- Autor Roswitha Scheidler , Wolfgang Benkhardt
- Untertitel Althergebrachte und neue Oberpfälzer Küchengeheimnisse
- Gewicht 716g
- Herausgeber Buch + Kunstvlg.Oberpfalz
- Anzahl Seiten 160
- Lesemotiv Entdecken
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