Stratégies de gestion des infestations de ravageurs des fruits après récolte

Les insectes nuisibles dans les systèmes post-récolte de la plupart des pays, qui peuvent inclure les grains en vrac stockés, ainsi que les industries de la mouture, de la transformation, du stockage et de la vente au détail, représentent des millions de dollars de pertes chaque année en coûts directs et indirects. Les insectes nuisiblesdans les produits frais récoltés peuvent entraîner d'énormes pertes économiques en raison des rejets d'expéditions, des restrictions sur les expéditions, de la réduction de la qualité du marché et de la réduction du prix du marché. La réduction du risque parasitaire pour les produits frais exportés en tant que mesure phytosanitaire implique certaines étapes clés après la récolte. Certains des principaux insectes nuisibles sont communs à différents systèmes post-récolte, tandis que d'autres sont propres à un système particulier. Dans cet article, les principaux insectes nuisibles après récolte et leurs impacts seront abordés pour les céréales et les produits céréaliers transformés, les noix et les fruits frais.

Autorentext

Professoressa Magda Mahmoud Amin Sabbour. Ha studiato presso il Dipartimento di Entomologia della Facoltà di Scienze dell'Università del Cairo. Lavora presso il Centro nazionale di ricerca, dipartimento di agricoltura e scienze biologiche, parassiti e protezione delle piante. La dottoressa Sabbour è esperta di Entomologia, patologia degli insetti, nanotecnologia, controllo biologico e microbico.