Studien über einige exotische Gemüsearten in der Türkei

Die Bedeutung des Gemüseanbaus hat in der Türkei zugenommen, die zu den vier größten Gemüseproduktionsländern der Welt gehört. Das Ziel dieses Buches ist es, eine Sammlung von Studien zu präsentieren und die Forscher zu ermutigen, unbekannte exotische Gemüsesorten in der Türkei einzuführen und anzubauen. Auf diese Weise soll ein weiterer Mehrwert geschaffen werden, um die Gemüseproduktion in der Türkei zu bereichern und als gutes Beispiel für andere Länder zu dienen, die auf dem Weg sind, sich auf ihre eigenen exotischen Gemüsesorten zu konzentrieren.

Autorentext
Bildungshintergrund: Außerordentlicher Professor (2013) für Gemüseanbau und -züchtung. Ph.D. (1999) in Gartenbauingenieurwesen. Master of Science (1994) in Gartenbauingenieurwesen. Bachelor of Science (1993) in Gartenbauingenieurwesen. Forschungsinteressen: Gartenbau; Gemüseanbau und -züchtung; Exotisches Gemüse; Brassicaceae fam.