Superfood Pandan
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Details
Superfood Pandan: Tropische Wunderpflanze für Küche und Gesundheit Amina Binti Ismail Erleben Sie die faszinierende Welt des Pandans einer tropischen Pflanze, die seit Jahrhunderten in den Küchen und Heiltraditionen Südostasiens verehrt wird. In diesem Buch entführt Sie Amina Binti Ismail in die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten des "Superfoods" Pandan. Entdecken Sie: Die botanischen Besonderheiten und die beeindruckende Anpassungsfähigkeit von Pandan. Kulinarische Geheimnisse: Von aromatischen Pandan-Kuchen bis hin zu herzhaften Gerichten wie Nasi Lemak. Traditionelle Heilmethoden und moderne wissenschaftliche Erkenntnisse über die gesundheitlichen Vorteile von Pandan, einschließlich seiner entzündungshemmenden, antioxidativen und blutzuckersenkenden Eigenschaften. Praktische Anbau- und Pflegetipps für den eigenen Garten oder Balkon. Mit detaillierten Rezepten, fundiertem Hintergrundwissen und inspirierenden Geschichten aus der südostasiatischen Kultur wird dieses Buch zu Ihrem unverzichtbaren Begleiter, um die erstaunlichen Potenziale der Pandanpflanze zu entdecken und zu nutzen. Tauchen Sie ein in die Welt des Pandans und bereichern Sie Ihre Küche und Ihr Wohlbefinden mit dieser vielseitigen Wunderpflanze!
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783384227768
- Sprache Deutsch
- Größe H210mm x B148mm x T15mm
- Jahr 2024
- EAN 9783384227768
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-384-22776-8
- Veröffentlichung 14.05.2024
- Titel Superfood Pandan
- Autor Amina Binti Ismail
- Untertitel Tropische Wunderpflanze für Küche und Gesundheit
- Gewicht 303g
- Herausgeber tredition
- Anzahl Seiten 204
- Lesemotiv Verstehen
- Genre Nichtklinische Fächer
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