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Systèmes officiels de classification des hôtels
Details
La catégorisation des étoiles hôtelières désigne une évaluation de la qualité et des équipements d'une unité hôtelière. C'est aussi un moyen d'information pour les voyageurs et peut être utilisé comme un cadre de configuration pour déterminer la qualité de la production et de la distribution de la consommation hôtelière. Le coeur des systèmes officiels de classification des hôtels, se compose de paramètres et de caractéristiques tels que la sécurité incendie, les installations pour les personnes handicapées, l'éducation et la spécialisation touristique, la protection de l'environnement et les pratiques durables, les certifications spéciales, etc. Ces paramètres et caractéristiques prennent la forme d'un cadre officiel pour le fonctionnement du secteur de l'hébergement dans chaque pays. Il existe plusieurs systèmes officiels de classement des hôtels dans le monde et ils diffèrent en termes de critères, de gestion et de contrôle.
Autorentext
Akrivi Vagena es profesora desde 2007 en los Institutos de Formación Profesional de Atenas e imparte clases en los departamentos de Administración Turística y Estudios Hoteleros. También ha impartido clases en el Instituto Tecnológico Superior del Pireo en el Departamento de Administración de Empresas Turísticas.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786204168722
- Herausgeber Editions Notre Savoir
- Anzahl Seiten 120
- Genre Économie
- Untertitel Étoiles d'hôtel - que signifient-elles ?
- Autor Akrivi Vagena
- Größe H220mm x B150mm
- Jahr 2021
- EAN 9786204168722
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-620-4-16872-2
- Titel Systèmes officiels de classification des hôtels
- Sprache Französisch