Taste
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Details
Taste. Sense, Chemosensor, Sour (disambiguation), Sweetness, Miraculin, Curculin, Umami, Scoville scale, Pungency, Supertaster, Aftertaste, Acquired taste, Palatability, Optimal foraging theory, Vomeronasal organ, Taste (sociology)
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786130039066
- Editor Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster
- Sprache Englisch
- Genre Chemie
- Größe H220mm x B150mm x T4mm
- Jahr 2009
- EAN 9786130039066
- Format Fachbuch
- ISBN 978-613-0-03906-6
- Titel Taste
- Untertitel Sense, Chemosensor, Sour (disambiguation), Sweetness, Miraculin, Curculin, Umami, Scoville scale, Pungency, Supertaster, Aftertaste, Acquired taste, Palatability, Optimal foraging theory
- Gewicht 124g
- Herausgeber Alphascript Publishing
- Anzahl Seiten 72
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